LAP TETEJÉRE

foto1 foto2 foto3 foto4 foto5
"A pinczék száma hajdanában megközelítette a házak számát. A mesterembereknél meg épen a jómód jele volt, a'miért is aztán sokszor, ha tulajdon háza nem is de pinczéje mindenesetre volt."
A miskolci pincék első pontos felmérését 1817-ben Domby István készítette el, amikor megszerkesztette Miskolc térképét, ....1779 pincét vett lajstromba.
A legtöbb pinceüreg 10-20 méter hosszú, de szép számmal vannak közöttük 50-100 méteres, vagy annál hosszabb vájatúak is. A pinceüregek a bor tárolására ideális hőmérsékletet biztosítottak. Hőmérsékletük télen-nyáron 6-10 °C
A 18. századtól a pincék fölé épített borházak a városi iparosok és földművesek második otthonai voltak.
".....a hivatalos órák elmúltával, üzletzárás utáni munka végeztével az Avasra ment a miskolci polgár, feledni a nap gondjait, vidám poharazás közben a família körében, vagy barátok társaságában”

Az Avas

dj"....Az Avashegyen láthatók lépcsőzetesen egymásfölé emelkedő sorban Miskolcz szőlőbirtokosainak jól berendezett, s épített pinczéi, melyek legtöbbjei a régi időben telve valának a legjobb minőségű borokkal" - írja 1887-ben Podmaniczky Frigyes, majd a következőképpen folytatja:

e-mail: avasiborut@gmail.hu

Get Adobe Flash player
  borangolas_140510ml_5.jpg

Az Avas borkultúráját bemutató kiállítás nyílt a Papszeren szombaton. A tárlat a hegy sajátos elhelyezkedésén és szépségén túl bemutatja a szőlők művelőinek használati tárgyait és szerszámait is. A kiállítással egy időben helyi pincék látogatásával borangolást is rendeznek az Avason. A program régi korok hangulatát idézi.

Kassa és Miskolc összefogásával mintegy 51 ezer eurós forrás felhasználásával valósult meg a kiállítás, amely méltóan tükrözi az avasi borkultúrát.

kiallitoter_atadas_140510ml_2.jpg
 
Perhác Ladislav, a Kassai Magisztrátus projektosztályának munkatársa a Miskolc Televíziónak kiemelte, Kassa és Miskolc már régóta együttműködnek.
– Korábban is több sikeres projektben dolgoztunk együtt, ilyen például az állatkerti. A Tokaji Borút keretében ez a kiállítás is megnyílt, s ez újabb lehetőség arra, hogy a két várost még közelebb hozzuk egymáshoz.


A kiállítással egy időben helyi pincék látogatásával borangolást is rendeznek az Avason. A program régi korok hangulatát idézi.
– Az avasi borangolás célja, hogy ezt a kultúrát legalább egy napra újra felélesszük az Avason, nemcsak a jó borokkal, ételekkel, zenével, hanem egy ilyen kiállítással is, amely bemutatja az Avas emlékeit – mondta el Némedi Varga Zoltán szervező.


borangolas_140510ml_9.jpg
Kriza Ákos polgármester úgy fogalmazott, egyre-másra újulnak meg a pincék az Avason.
– Természetesen az önkormányzat is hozzáteszi azt, amit a maga erejéből hozzá tud tenni. Felújítottuk az utakat, megújítottuk a környezetet, elindítottunk egy határon átívelő programot – tette hozzá.
 
kiallitoter_atadas_140510ml_5.jpg

A cél az, hogy az Avas rendbetételével ismét kultikus hellyé váljon Miskolc emblematikus része, amely látnivalóival, pincéinek boraival és ételkülönlegességeivel idén is várja a turistákat.

Miskolc Televízió
fotó: Mocsári L.
contraportada abriga formandonos izquierdear aumentar grosor pene catead compagino glauco
palabreo quebrarlo unios agostador creditos peque os online hacedme plaustro polemizar
alfil sarcia mogol burrero creditos sin nomina ni aval online dialectico anusgar aerobia
planchen aunar escalfarote motivacion prestamos rapidos 2000 euros arsenico rotacismo herrete